Galletas solidarias

En ésta ocasión han tocado unas galletitas  para una buena causa. Hice 200 galletas y las he regalado para que las vendieran en el rastrillo solidario que hace la Asociación Nuevo Futuro en Almería. Por si alguien no lo conoce, tienen casas de acogida para menores en  protección. Las entregué para que las vendieran en bolsitas individuales.

Monter high para Maria y galletitas

Llegó Junio, y con él muchos cumpleaños de amigos de mis hijos, en ésta ocasión era de María, una de las mejores amigas de mi hija. 
Es curioso que la amistad llega de hace tiempo; su madre fué compañera de estudios de mi marido, son amigos desde hace más de  veinte años, y aunque pasara el tiempo no han perdido el contacto y mira por donde, nos cambiamos de casa y caemos dos calles más arriba de ellos, las niñas son muy amigas y en una casa  ó en otra están siempre jugando. 


Me alegro mucho de vivir aquí, por muchas cosas, su madre es un apoyo muy grande para mí. Muchos besos para Carmen, y muchas gracias, porque le debo mucho....


Bueno, que me lío, las fotitos de la tarta, su madre no quería tarta convencional, porque dice que los niños no se la comen, prefería un bizcocho decorado, lo hice esa misma mañana para que no se resecara y lo cubrí con una fina capa de ganache de chocolate y lo decoré.
Para los papis me pidió que le hiciera unas galletitas pero sin fondant, sólo con el nombre y los años de la niña, yo le pedí que me dejara ponerle "un algo" un detallito, éste fué el resultado, haber si os gusta....

Y de regalo, como me pidió algo original, le hice ésta macetita de galletas con su nombre, sí que le pareció original...no es común que te regalen una maceta de galletas con el nombre, verdad? 

Bautizo de mi sobrina Sara

Este es un acontecimiento importante en la familia, después de la maravillosa noticia de que había nacido Sara, ahora la bautizaban. Mi cuñada me dijo que si le podía hacer las galletitas en forma de cochecito para los asistentes, y unos ositos para los niños, hablamos un ratito y además pondríamos unos cuencos con nueces y almendras con chocolate...ya estaba claro lo que le iba a hacer. Sobre la tarta me dijo que ya en el menú le ponían postre, y que era un latazo llevarla hasta Murcia, dos horitas de coche,  así que sólo las galletitas.
Me dispuse con tiempo a comprar todas las cosas necesarias, que no me faltara nada.
El día antes terminé las galletas, estaban preciosas, me encanta la línea de bebé.
Con todo terminado, y hablando con mi marido y futuro padrino, pensamos hacerle una tartita sencilla, con unos zapatitos y si después del postre era mucho, pues que se la llevaran a casa y fuera para ellos.
Caminito de Murcia, y cargaita con 35 galletas de coche, 15 de ositos, la tarta con los zapatitos, la macetita con el nombre, un kilo de nueces bañadas en chocolate y un kilo de almendras chocolateadas.... He de decir que todo llegó intacto.


Fué toda una sorpresa y les encantó, a pesar de todo lo que comimos y el postre, mi cuñada dijo que se repartiera, y así todos la probaban. Les hice también una macetita de galletas con su nombre para decorar la mesa. Y así quedó:

Bautizo de Jesús

Que ocasión más bonita para celebrar un niño en el mundo y su bautizo, en éste caso de Jesús, su madre, Alejandra, se puso en contacto conmigo porque le gustó las cositas que hice para el bautizo de su sobrina Carmen. Alejandra tenía claro lo que quería, me explicó con todo detalle lo que le gustaba, tanto en la tarta como en las galletitas para repartir. Así que tarta para 40 y 60 galletitas.
Le agradezco mucho la confianza depositaba en mí para el bautizo de su pequeño, días después tuvo el detalle de llamarme y decirme que todo había sido un éxito, que la tarta gustó mucho y que repitieron varias personas, que las galletitas, aunque llevaba unas cuantas de más, las repartió todas. Cosa que me llena de alegría, ya que después de tanto trabajo la mejor satisfacción es que guste,  y que además te lo digan. Desde aquí le doy las gracias por darme la oportunidad de poner la nota dulce en su celebración.

Esta era la parte de abajo de la tarta, 5 pisos de bizcocho.

Un detallito, el nombre del bebé en una macetita de galletas.

Y las fotos del conjunto, siento si he puesto muchas, es que me ha encantado hacer éstos dulces para el bautizo de Jesús.

Bautizo de Carmen

Que ocasión más bonita que un bautizo, la llegada de un bebé es una alegría enorme para unos padres, y para toda la familia. En éste caso una niña preciosa llamada Carmen, su madre  tenía claro lo que quería, me pidió galletitas con caritas de bebé en rosa, con gorrito y su nombre, y con purpurina, le encantan los brillos y purpurinas. Para la tarta, después de ver varios modelos, la idea estaba clara, unos zapatitos de bebé, estrellas, un gran lazo y unos cubos con el nombre de la peque, y toooodo lleno de purpurina, ( comestible, claro)  La tarta era un bizcocho brownie, con almíbar de chocolate y una crema de vainilla.
Una macetita con galletas en forma de estrella para los niños. Perdonadme si me he pasado poniendo fotos, pero es que son tan monas....
Me alegro mucho de haber conocido a la mami, es una persona encantadora, que después del bautizo me dijo que todo estaba impresionante, fue todo un éxito. Me alegro que todo les saliera bien.

Macetita para Paula

Hola a todos, quiero enseñaros el regalito que hice a Paula, una amiga del cole de mi hija, estaba invitada a su cumpleaños y cuando mi hija le preguntó qué quería que le regalara , Paula le contestó: "esas galletas tan ricas que hace tu madre", ya las había probado, porque cuando yo hago, hay veces que me sobra masa y la horneo y muchas  veces se llevan al cole para merendar y las reparten. Bueno, pues manos a la obra, ya sé que me complico un poco, y que hubiera sido más fácil ir a una tienda y comprar un regalito. Pero como yo soy de otra manera, me lo dice un viernes al mediodía y el cumple era el domingo a mediodía, salió una macetita sencilla , pero a mi gusto muy mona, a la niña le encantó cuando la vió, no hicieron falta palabras, su cara lo dijo todo, luego dijo "que chula", incluso sus padres le hicieron fotos con ella. Espero que os guste a vosotros también.